5 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo nghiêm trọng: Nếu không khắc phục kịp thời, bạn có thể lão hóa nhanh chóng hoặc trở nên yếu đuối hơn.
Khi nhắc đến chất béo, nhiều người thường liên tưởng đến việc tăng cân và nguy cơ mắc bệnh, khiến nhiều chị em trong quá trình giảm cân theo đuổi chế độ ăn ít chất béo, đôi khi dẫn đến thiếu hụt loại khoáng chất này. Chất béo được chia thành hai loại: tốt và xấu. Mặc dù cơ thể cần chất béo cho sự phát triển tế bào và cung cấp năng lượng, nhưng chúng thường bị hiểu lầm. Việc loại bỏ hoàn toàn chất béo tốt khỏi chế độ ăn không chỉ không hiệu quả trong việc giảm cân mà còn có thể gây hại cho sức khỏe. Chất béo giúp giữ ấm, bảo vệ cơ quan nội tạng, sản xuất hormone và hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng. Dưới đây là năm dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu chất béo nghiêm trọng, cần bổ sung kịp thời để tránh lão hóa và tổn thương. 1. Mất cân bằng nội tiết tố: Chất béo tốt rất quan trọng trong sản xuất hormone, đặc biệt là hormone sinh dục.
Chất béo đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp prostaglandin, một chất điều chỉnh nhiều chức năng cơ thể. Thiếu chất béo có thể gây ra vấn đề kinh nguyệt và vô sinh. Nghiên cứu của Harvard năm 2007 cho thấy tiêu thụ quá nhiều sữa ít béo có thể làm tăng nguy cơ vô sinh, trong khi sữa giàu chất béo có thể giảm nguy cơ này. Ngoài ra, chất béo giúp bạn no lâu và làm chậm quá trình tiêu hóa. Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đói ngay sau khi ăn, có thể cơ thể đang thiếu chất béo. Hãy bổ sung bằng thực phẩm như trứng luộc, trái cây hoặc ngũ cốc.
3. Bạn thường xuyên mệt mỏi: Chuyên gia dinh dưỡng Ashley Reaver cho biết việc ăn ít chất béo có thể giảm lượng calo tổng thể, vì chất béo chứa 9 calo mỗi gam, trong khi protein và carbs chỉ 4 calo. Khi cơ thể thiếu chất béo và calo, bạn sẽ cảm thấy uể oải và mệt mỏi.
4. Bạn luôn đau khớp: Các axit béo lành mạnh từ cá hồi, quả óc chó, cá ngừ và hạt lanh giúp duy trì cấu trúc tế bào và xương. Thiếu chất béo làm giảm tính linh hoạt của khớp, tăng viêm và gây đau.
5. Da bạn khô ráp: Chế độ ăn uống giàu chất béo cung cấp dinh dưỡng cần thiết để duy trì làn da mềm mại và dẻo dai.
Chuyên gia dinh dưỡng Bonnie Taub-Dix cho biết da khô có thể là dấu hiệu của việc thiếu chất béo, điều này có thể làm tăng tốc độ lão hóa. Ngược lại, chất béo tốt giúp cơ thể hấp thụ vitamin, làm cho da sáng khỏe. Có hai loại chất béo tốt:
1. Chất béo không bão hòa đơn: có trong dầu ô-liu, dầu hạt cải, dầu hạt nho, hạt, thịt nạc, và trái bơ.
2. Chất béo không bão hòa đa: có trong cá ngừ, cá hồi, quả óc chó, hạt lanh, thực phẩm từ đậu nành, rau lá xanh, hạt hướng dương và đậu phộng.
(Nguồn: Eatingwell, India)





Source: https://afamily.vn/5-dau-hieu-cho-thay-co-the-ban-dang-thieu-chat-beo-tram-trong-neu-khong-som-khac-phuc-ban-co-the-gia-nhanh-hoac-them-om-yeu-20201217153142779.chn